OmniRecup

Auch wenn eine CO2-Abfuhr verwendet wird, gelangen beim Austausch geringe Mengen Außenluft in das Lager. Bei hohen Außentemperaturen können diese die Bedingungen im Lager beeinträchtigen. Die Wiederherstellung der korrekten Lagertemperatur erfordert viel Energie. Ein CO2-Austausch zur Erhaltung der Produktqualität ist also immer mit Energieverlusten verbunden.

Im OmniRecup, einem Wärmetauscher, wird die einströmende warme Außenluft mit der ausströmenden kalten und CO2-gesättigten Luft aus dem Lager gekühlt. Wir haben OmniRecups in Regionen mit heißem Klima, etwa in Brasilien, in Indien und im Nahen Osten, erfolgreich eingesetzt und konnten so unseren Kunden helfen. Die Vorteile sind gewaltig:

• Reduktion des Kühlenergieverbrauchs um bis zu 50 % (je nach Klima)
• Weniger Kühlung führt zu weniger Austrocknung und damit zu weniger Gewichtsverlust
• Weniger Kondensation bedeutet keine Sorgen bezüglich feuchter Kartoffeln