Consommer de l’énergie au bon moment avec l’EMS

Un système de gestion de l’énergie (ou EMS, pour “Energy Management System”) vous permet de connaître la consommation d’énergie et les besoins de votre système de stockage, ainsi que l’offre et le prix de l’énergie à un moment donné. Les EMS sont très populaires dans les secteurs industriels, et se popularisent dans les installations de stockage. De plus en plus de fournisseurs de mécanisation industrielle intègrent un EMS dans les logiciels des programmes informatiques qui contrôlent l’équipement. Omnivent en fait de même.

Contrôler l’énergie avec un module EMS

« Nous avons récemment développé et publié l’OmniCuro V5, équipé d’un EMS à cet effet », dit le directeur commercial Cor van Maanen en nous montrant un écran d’ordinateur. « Je vais donner un exemple de son fonctionnement. Le stockage des pommes de terre, par exemple, nécessite beaucoup d’énergie pendant la période de séchage et de refroidissement, c’est-à-dire au début de la saison de stockage. Dans la pratique, on constate souvent qu’aux moments favorables pour le séchage ou de refroidissement, tous les ventilateurs tournent en même temps », explique Van Maanen avant de sortir son smartphone. « Regardez, j’ai ici un graphique du prix de l’électricité à différents moments de la journée. La date est récente, vous voyez ; c’est le 17 novembre 2022.

Faire tourner les machines lorsque le prix de l’énergie est bas

Comme vous pouvez le voir, les prix sont bas entre minuit et 7 heures du matin, parfois près de 0 euro. C’est très intéressant compte tenu des coûts élevés de l’énergie aujourd’hui. Les prix de l’électricité atteignent leur maximum entre 7 et 10 heures du matin et entre 17 et 19 heures le soir. Si vous évitez ces heures pleines, vous économiserez déjà beaucoup. Vous pouvez voir également sur ce graphique que les prix, dans ce cas ceux du fournisseur d’énergie du réseau, sont encore relativement élevés au cours de la journée. Cependant, pour ceux qui ont des panneaux solaires ou de l’énergie éolienne à leur disposition, il est intéressant de consommer de l’électricité pendant la journée, et ils peuvent faire toucher les systèmes de stockage à ce moment-là.

Concrètement, les ventilateurs fonctionneront de manière plus régulière tout au long de la journée, autant que possible pendant les périodes où le prix de l’électricité est le plus bas.

Bien sûr, le programme doit continuer à tenir compte des actions de stockage souhaitées. Par exemple sécher, refroidir ou maintenir la température du produit à un niveau constant. Ces données sont toutes intégrées dans le programme, ainsi les ventilateurs fonctionneront avec plus de régularité tout au long de la journée, autant que possible aux moments où les prix de l’électricité sont les plus bas. L’ordinateur pilote aussi en fonction aussi d’autres facteurs tels que la température et l’humidité relative, et si vous avez plusieurs cellules de stockage, des priorités que vous aurez définies. Par exemple, une cellule de stockage dans laquelle la température de stockage s’écarte le plus de la valeur souhaitée sera plus susceptible de faire l’objet d’un programme de ventilation qu’une cellule de stockage dans laquelle tout est en ordre. »

Cet article a été publié dans la revue Aardappelwereld, dans le numéro de janvier 2023 (néerlandais : « Stroom besparende EMS-module en beter energiemanagement »)

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