Système de refroidissement indirect
Refroidir de manière sûre et souple
- Contrôler facilement les cellules de stockage individuellement, avec différentes températures
- Moins de déshydratation, donc moins de freintes
- Sûr, car votre produit n’entre pas en contact avec des réfrigérants nocifs
General
Système de refroidissement indirect
Un système de refroidissement indirect se compose de deux circuits. Le premier circuit, qui est petit, est rempli d’un réfrigérant. Ce réfrigérant refroidit un vecteur de froid dans un échangeur de chaleur. Le vecteur de froid traverse ensuite le deuxième circuit, le long des refroidisseurs, dans les produits en stockage. Parce que la température du vecteur de froid peut être pilotée, un système de refroidissement indirect offre beaucoup de souplesse. Les avantages pour vous :
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Contrôler facilement les cellules de stockage individuellement, avec différentes températures
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Votre produit se dessèche moins car la température des refroidisseurs est plus facile à contrôler
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Aucun réfrigérant nocif ne pénètre dans vos cellules de stockage, il n’y a donc aucun danger pour votre produit
Nous installons principalement des systèmes indirects dans les hangars qui nécessitent une grande flexibilité. Nous travaillons avec différents fluides frigorigènes et vecteurs, ayant chacun des propriétés uniques. En fonction de votre situation, nous choisirons la solution la plus adaptée !
Séchage par condensation
Lorsque vous séchez votre produit avec de l’air extérieur, vous dépendez des températures et de l’humidité extérieures (ou point de rosée). Lorsque les conditions météorologiques sont défavorables, si votre capacité de séchage naturel est insuffisante, cela peut entraîner de la pourriture, des maladies et des moisissures. L’utilisation d’appareils de chauffage permet d’augmenter la capacité de séchage, mais cela consomme beaucoup de gaz et n’est pas durable.
Le séchage par condensation est une solution qui vous permet de sécher indépendamment des conditions à l’extérieur. Comment ça marche ? En refroidissant l’air dans l’installation de stockage par le biais des évaporateurs, l’humidité est extraite de l’air. L’on utilise ensuite la chaleur dégagée ainsi pour réchauffer ce même air, qui peut ensuite à nouveau absorber de l’humidité – soit en d’autres termes, sécher. En apportant quelques modifications à votre système de refroidissement indirect, nous pouvons l’adapter au séchage par condensation.
Récupération de chaleur
Si vous refroidissez quelque part, de la chaleur sera libérée ailleurs. Généralement, la chaleur produite est dissipée dans l’air extérieur par l’intermédiaire du condenseur. Mais quand on peut utiliser cette chaleur à bon escient ailleurs, c’est dommage ! En adaptant votre système de refroidissement pour faire de la récupération de chaleur, vous pouvez stocker et réutiliser ces précieuses calories. Elles peuvent servir par exemple pour un mur chauffant, ou pour chauffer des bureaux, une salle de traitement ou une cantine. Vous économisez ainsi de l’énergie, ce qui est bon pour l’environnement et pour votre portefeuille !
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