Interview Bejo Magazine 2022

Onze agronoom Frank van der Linden, Storage Coach & Trainer, gaf recent een interview voor het Bejo magazine. Hij vertelde o.a. over onze innovaties in condensdrogen en ventilatie. 

OMNIVENT: VOOR OPTIMALE BEWARING

De Nederlandse specialist in luchtventilatie voor bewaren van landbouwproducten, Omnivent is vandaag de dag een wereldwijde marktleider in zijn vakgebied. Meer dan vijftig jaar geleden gestart voor bloembollen, heeft het succesvolle bedrijf in de aardappelsector zijn vaardigheden uitgebreid naar uien, zoete aardappelen en wortelen.

“Elke installatie is op maat gemaakt voor de klant. Deze profiteert dan van een gratis follow-up, zelfs een training op maat als de klant dat wenst”, legt Frank Van Der Linden, agronoom en coach in bewaring en gewend om in Franstalige landen te werken uit. Het bedrijf Omnivent verkoopt een compleet bewaarsysteem tot aan installatie in het gebouw, inclusief kabels, bewaarcomputer en mobiele app.

Een groot deel van de bewaring wordt geproduceerd in de twee fabrieken in Nederland, één voor het ontwerp en de fabricage van ventilatoren, kabels, sensoren en kachels, een tweede voor koeling. Of in de derde fabriek in Polen voor het hout en de systeembouw.

Sinds vier jaar heeft Omnivent een nieuw condensdroogsysteem: “Het systeem bevrijdt je van de buitenomstandigheden door geen buitenlucht meer te gebruiken”, legt Frank van der Linden uit. Dat is heel interessant voor ui variëteiten met lange daglengte. Door de klimaatverandering met opwarming van de aarde hebben we nu vaker onvoorspelbaar weer met te droge of te natte condities in september en oktober.”

Deze droogtechniek maakt gebruik van de energie die vrijkomt wanneer vocht in de lucht condenseert op een koud oppervlak. De omgevingslucht daalt in temperatuur en veroorzaakt een proces van condensatie waarbij veel warmte vrijkomt. “Bij bewaringen waar gekozen wordt voor een mechanisch koelsysteem, is het niet duur om deze extra optie mee te nemen!”, benadrukt hij.

Innovatie zit in het DNA van het bedrijf. Zo heeft de onderzoeksafdeling een nieuwe generatie ventilatoren ontwikkeld, uitgerust met een frequentieregeling. “Door de snelheid met 10% te verlagen, kan in ruil daarvoor 30% elektriciteit worden bespaard. Dit kan zelfs op afstand worden bediend.”.

In de samenwerking tussen Bejo en De Groot en Slot uit Nederland tijdens de Uiendag, zal het netwerken gepromoot worden met zowel producenten als Franse technici. 

Uit: Magazine de l’oignon Bejo édition 2022

Klik hier om het originele artikel in Frans te lezen (PDF).