Heel populair in de industriële wereld en inmiddels ook in de bewaartechniek zijn energiemanagementsystemen, meestal afgekort tot EMS. Hiermee kun je als beheerder van (bewaar)apparatuur zowel inzicht krijgen in het energieverbruik en de -behoefte van apparatuur, als in de beschikbare energietoevoer en de daaraan gekoppelde prijs. Steeds meer aanbieders van industriële mechanisatie implementeren EMS in software voor computerprogramma’s die apparaten aansturen. Zo ook Omnivent.

Energie beheren met EMS module

“Wij hebben daarvoor sinds kort de OmniCuro V5 met EMS“, laat salesmanager Cor van Maanen zien bij een computerschermpje. “Ik geef een voorbeeld hoe dat werkt. Een tijdstip waarop voor aardappelbewaring bijvoorbeeld veel energie nodig is, is in de periode van drogen en terugkoelen, dus bij de start van het bewaarseizoen. Dikwijls zie je dan in de praktijk dat op een gunstig droog- of koelmoment alle ventilatoren tegelijk draaien.” Van Maanen pakt vervolgens zijn smartphone erbij. “Kijk, hier heb ik een grafiek van de stroomprijs op verschillende tijdstippen van de dag. De datum is recent, zie je, 17 november 2022.

Apparatuur laten draaien wanneer de energieprijs gunstig is

Je ziet dat tussen middernacht en ’s morgens 7 uur de prijzen laag zijn, soms bijna 0 en dat in deze dure tijden. Tussen 7 en 10 uur piekt de prijs en nog zo’n piek ligt tussen 5 uur ’s middags en 7 uur ’s avonds. Wanneer je daar weg van kunt blijven, spaar je al een hoop euro’s uit. Je ziet in deze grafiek ook dat de prijzen, in dit geval van de netbeheerder, overdag ook nog relatief hoog liggen. Voor wie echter zonnepanelen of windmolenstroom tot de beschikking heeft zijn de prijzen dan juist laag, en op dat moment zouden zij ook apparaten kunnen laten draaien.

In de praktijk zullen ventilatoren meer verspreid over de dag draaien, zoveel mogelijk in de perioden met de laagste stroomprijs.

Bij dit alles is het uiteraard van belang dat het computerprogramma rekening blijft houden met de gewenste bewaaracties als drogen, koelen, producttemperatuur constant houden. Deze kennis zit allemaal in het programma verwerkt. In de praktijk zal het erop neerkomen dat ventilatoren meer verspreid over de dag draaien, zoveel mogelijk in de perioden met de laagste stroomprijs, in samenhang met andere factoren als temperatuur en relatieve luchtvochtigheid. En wanneer je meerdere bewaarcellen hebt, is dat ook gelinkt aan prioriteiten. Een cel waarin bijvoorbeeld de bewaartemperatuur het meest afwijkt van wat gewenst is, zal eerder aan de beurt zijn met een ventilatieactie dan de cel waarin alles in orde is.”

Dit artikel is origineel gepubliceerd in de Aardappelwereld van januari 2023 als: ‘Stroom besparende EMS-module en beter energiemanagement

Wilt u ook energie beperken bij uw bewaring?

Neem dan gerust contact met ons op voor een advies op maat.

Cor van Maanen
Area sales manager Nederland
+31 (0)6 5514 6605
cvm@omnivent.com

Deel dit artikel

Delen

Gerelateerde artikelen