Om uw gewassen optimaal koel te bewaren, is het handig om de juiste koelcapaciteit in uw bewaarcel te berekenen. Breng daarom in beeld wanneer, en hoelang u uw product wilt bewaren, hoe snel de temperatuur naar beneden moet gaan en onder welke condities u uw product voor een bepaalde tijd wilt bewaren. Die gegevens gebruiken wij in een koude last berekening (of heat load calculation).

Waarom is een koude last berekening belangrijk om te maken?

Hoe beter u nadenkt over de capaciteit van uw koeling, hoe nauwkeuriger uw installatie gemaakt kan worden. Dit heeft als voordeel dat uw producten niet te veel en niet te weinig koeling krijgen. Want bij te veel koeling kan uw product uitdrogen. Of uw energieverbruik onnodig te hoog zijn.

Welke onderdelen zitten in een koude last berekening?

Bij een koude last berekening nemen wij alle factoren mee die van invloed zijn op de hoeveelheid koeling die uw producten nodig hebben. Onder andere:

  • Type product
  • Temperaturen binnen en buiten de bewaring
  • Beschikbare draaiuren van de koeling
  • Snelheid waarmee uw product ingekoeld moet worden
  • Ademhalingswarmte van uw product
  • Isolatie van het gebouw en lekverlies
  • Koudeverlies als u de deuren opent in een cel voor inspectie of om een deel uit te schuren
  • Productie van warmte door andere techniek die u heeft draaien voor bijvoorbeeld verlichting, ventilatie of ontdooiing

Afhankelijk van deze factoren ligt de koelcapaciteit tussen de 60 – 140 Watt per ton opgeslagen product.

Bent u benieuwd of uw bewaring de juiste koelcapaciteit heeft?

Wij maken graag een nauwkeurige koude last berekening voor uw bewaring. Neem gerust contact met ons op voor vrijblijvend advies.